咖喱面
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步骤1/12
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材料提前准备好,茭瓜切片,豆芽洗干净
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步骤2/12
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黄油是我自己做的大蒜百里香黄油,没有可以直接黄油,大蒜切碎,其他油也可以
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步骤3/12
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咖喱块超市有卖,比较方便
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步骤4/12
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面我用的宽挂面,家里有切面也可以,就是为了方便,热水下锅,煮熟
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步骤5/12
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捞出备用
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步骤6/12
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奶锅中放入黄油,开小火,黄油慢慢融化,一定要小火,冷锅放黄油,要不然会对涂层有损害
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步骤7/12
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大蒜跟黄油煸香以后,放入大虾,煎至两面金黄,加入半锅水
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步骤8/12
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放入一勺味淋,没有味淋放料酒,再放点糖
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步骤9/12
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一勺酱油
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步骤10/12
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咖喱块
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步骤11/12
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转中火煮沸,加入茭瓜片,煮至软烂,关火
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最后一步
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把面放入奶锅中,加入秋葵,就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-22
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