野米炒饭
野米 叫米却不是米 是一种禾本科菰的种子 外型酷似黑米 却比黑米长了很多很多 含有极高的营养成分 野米中的蛋白质 多种微量元素 膳食纤维都高得多 可称之为“米”中之王 在养生堂节目里介绍过 是很适合脂肪肝群体做为主食
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步骤1/6
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野米 提前一宿泡起来 泡的时候 觉得有一股土腥味 但 不着急 各类米放入电饭煲 煮熟了 就好了 煮好的野米 都爆裂开了
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鸡蛋炒熟 葱 胡萝卜 黄瓜 彩椒 火腿肠切丁
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倒油 葱炝锅 先炒胡萝卜 这个不好熟
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然后依次加入彩椒 火腿肠 黄瓜 鸡蛋 记得放盐 再加入一点味极鲜酱油
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放入煮好的米饭 翻炒翻炒翻炒
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最后一步
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炒好了 野米的口感比较有嚼劲儿 吃起来特别香 完美的营养午餐齐活儿了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-21
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