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胡油酱肉甜椒包的做法

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胡油酱肉甜椒包

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【3-29】这是一个葱椒裹层香料油补酱撒糖拌熟肉的故事……边写菜谱边听楼下大姐手撕"王哥"，战斗力惊人，差不多是报菜名的语速了吧，精彩 ----- 2018.7.21

食材清单加入采购清单

青椒一根

、

熟肉 100g

、

小葱一截

、

香料油适量

、

黄豆酱一勺

、

胡椒粉适量

、

白糖适量

、

面粉 250g

、

酵母 2g

、

小苏打少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
洗根青椒，去籽去把切成小粒粒，根据个人喜好扔葱，顺手淋上些【醋生蚝甜卤凉面】第六步的香料油
步骤2/12 点击查看大图
扒拉匀了舀上坨黄豆酱
步骤3/12 点击查看大图
切上点昨天菜谱【虎皮青椒酱土豆】里头挑出来的肉，家里吃剩下的炖肉卤肉酱肉都可以
步骤4/12 点击查看大图
根据个人喜好加糖补盐，搅和匀了摸出提前发好的面，加些小苏打揉匀揉光滑，下剂擀皮包包子
步骤5/12 点击查看大图
或者直接擀成一张有些厚度的方片片，铺上馅
步骤6/12 点击查看大图
温柔的卷起来，切成自己喜欢的大小，馅少搁点甚至可以顺势拧几个花卷
步骤7/12 点击查看大图
包子卷卷扔凉水锅里，小火烧开转大火蒸熟，关火焖到不烫手了再开盖
步骤8/12 点击查看大图
不赶时间的话可以盖个东西让它们自行长大了再直接扔开水锅里大火蒸熟，会更暄更软更好看
步骤9/12 点击查看大图
掰开礼貌性感受两眼内馅，趁热老实吃饭
步骤10/12 点击查看大图
来，张嘴~
步骤11/12 点击查看大图
等等，我卷好像还在锅里没拿出来
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-21

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