粉蒸排骨
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粉蒸排骨是一道四川的传统名菜,主要材料有排骨、红薯等,辅料有蒸肉米粉等。粉蒸排骨肥而不腻,软烂入味,是一道经典的家常菜。 蒸箱购买链接: #戳链接#
营养分析
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83克
76克
20克
1113
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将肋排切块,姜切片,葱切段
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步骤2/4
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放入蚝油 、糖 、黄酒 、葱 、姜、辣椒面 放入肋排中腌制20分钟,然后放入蒸肉粉拌匀
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步骤3/4
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腌完后,将排骨放进蒸笼,设置蒸箱105°,30分钟
步骤4/4
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发布于 2018-07-21
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