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凉拌黄瓜的做法

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凉拌黄瓜

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凉拌黄瓜是一道清爽家常凉拌菜，口感香脆爽口，做法超简单，人人都会做，换个摆盘方法，还能变身美美的宴客菜。

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10分左右 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

大蒜 4瓣

、

小米椒 2个

、

耗油适量

、

生抽适量

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
整条黄瓜切两半，再切成半圆形薄片；
步骤2/5 点击查看大图
将切好的黄瓜，如图所示摆盘；
步骤3/5 点击查看大图
1勺蚝油、2勺生抽、2勺醋、蒜蓉、小米椒调成料汁；
步骤4/5 点击查看大图
将调好的料汁撒在黄瓜上，夏日凉拌菜就做好了！
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-21

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