紫薯山药糕
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紫薯富含花素青和硒元素，抗氧化和预防癌症，调节免疫功能，改善消化道环境。山药含有大量的黏蛋白，对人体有特殊的保护作用，补脾养胃，养颜美容。这两样食材不用加水，也不用加面粉，只要加入鸡蛋，用凤梨养生机打细后，放入模具，蒸制成糕点，绵软可口，营养丰富。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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紫薯和山药去皮切块，倒入养生机中，在倒入三个鸡蛋，30克白糖；
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步骤2/5
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选择果汁沙冰键，运行90秒左右；
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步骤3/5
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将打好的山药紫薯鸡蛋糊倒入模具中，撒上葡萄干；
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步骤4/5
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盖上保鲜膜放入炒锅中，底下加水，盖上锅盖，开大火煮开后，调小火蒸30分钟左右即可；
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最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-21
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