土豆片炒腊肉
腊肉与土豆一起烹炒,不用加任何调料,腊肉本身的咸味就能带动整盘菜的口味。
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步骤1/6
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土豆洗干净后去皮切片;
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步骤2/6
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炒锅预热后加入植物油至产生油纹。放入切好的腊肉炒至变色;
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步骤3/6
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下入土豆片不停的翻炒;
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步骤4/6
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盖上锅盖焖几分钟;
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步骤5/6
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土豆变色后下入青椒和红椒翻炒,不用加任何调料(腊肉偏淡的可以加入适量的盐),腊肉搭配土豆片随便一炒都是道色香味俱全的下饭菜!
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最后一步
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成品图
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发布于 2018-07-21
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