清炒银耳
浏览 6.5万 · 收藏 172
将做法保存到手机
是太外婆给小时候的母亲烧的一道菜，带着母亲童年的记忆
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
银耳泡发
-
步骤2/4
点击查看大图
撕成小块，清洗干净
-
步骤3/4
点击查看大图
将瘦肉和辣椒切好锅烧热，加入油将肉加入炒变色，再加入辣椒翻炒最后加入银耳翻炒一下将盐和黄酒加入翻炒均匀盖上锅盖直到汤汁收干就出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品图
小贴士
1.喜欢吃辣可以用泡椒
2.炒银耳过程中没什么水分，可以加入少量水焖熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-21
换个做法
清炒银耳的相关分类
清炒银耳的相关推荐
-
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26906374人看过 -
凉拌皮蛋
19009291人看过 -
干锅菜花
1572999人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒
731715人看过 -
辣椒油——可以任意搭配万能辣椒油
351445人看过 -
香辣木麻面藕瓜
39326人看过 -
#流感季饮食攻略#菠菜炒鸡蛋
172391人看过 -
宫保鸡丁
176803人看过 -
#我们约饭吧#家庭版烧烤简单易做，学会了去摆摊儿
127951人看过 -
#带着美食出去浪#凉拌藕片
132727人看过 -
荷兰豆炒木耳
9447人看过 -
懒人泡菜萝卜
377973人看过
