烤箱版烤薯条
宝宝三岁了,爱吃薯条鸡翅汉堡披萨冰淇淋,孩子小总吃外面的不放心,那就自己做,没孩子的时候,可以几个月不开火,现在练就了一身技能。
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步骤1/9
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挑选体形适中的土豆去皮。
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步骤2/9
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切成粗细一致的土豆条,尽量不要切太粗,太粗烤起来没那么脆。
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步骤3/9
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水烧开,放入半勺盐(勺子大小指的是调料盒里带的那种小勺子,要是土豆多,盐要适量增加),盐是不能省掉,用来给土豆调味的。土豆下锅开始计时,煮两分钟。
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步骤4/9
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捞出晾干表面水分,着急的可以用厨房用纸吸干表面水分。
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步骤5/9
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烤盘铺锡纸涂上一层薄薄的油,再给土豆条刷上一层薄薄的油,四面都要刷上。
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步骤6/9
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送入烤箱中层,上下火220度,烤20分钟。
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步骤7/9
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烤到一般的时间的时候要给土豆条翻身。
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步骤8/9
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烤好的土豆条。
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最后一步
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装盘,撒上一点盐轻轻翻拌,烦撒上黑胡椒。开吃啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-21
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