芥香荞麦凉面
芥末辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,能增强食欲。芥末中的硫氰酸盐成分可预防蛀牙,对预防癌症、防止血管凝块、治疗气喘等也有一定的效果。芥末还有预防高脂血、高血压、心脏病、降低血液黏稠度等功效。芥末油还有美容养颜功效。 荞麦的谷蛋白含量很低,主要的蛋白质是球蛋白。荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低,氨基酸模式可以与主要的谷物(如小麦、玉米、大米的赖氨酸含量较低)互补。荞麦的碳水化合物主要是淀粉。因为颗粒较细小,所以和其他谷类相比,具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特点。荞麦含有丰富的膳食纤维,其含量是一般精制大米的10倍;荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。 芥香荞麦凉面,大家快点儿做起来吧!
12克
7克
57克
308
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
苋菜盐水泡洗干净。
-
步骤2/5
点击查看大图
水烧开后下入荞麦面。
-
步骤3/5
点击查看大图
保持水的微沸汤,面条快煮好后下入苋菜再沸腾即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
捞出面条和菜,晾凉后调入芥末油、芝麻油、花椒油、盐、香醋、白糖、生抽拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
这个量是一人份哦^_−☆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-20
荞麦凉面的其他做法
-
#美味开学季#韩式荞麦凉面
-
荞麦凉面#刘畊宏女孩减脂饮食#
-
#硬核菜谱制作人#清爽可口的荞麦凉面
-
#硬核菜谱制作人#日式fell荞麦凉面【內附万能肉酱做法】
-
荞麦凉面#一勺葱伴侣,成就招牌美味#
-
鸡丝荞麦凉面:小孩子夏日开胃必备
荞麦凉面的相关分类
荞麦凉面的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
900046人看过 -
凉拌荞麦面
1595544人看过 -
酸辣荞麦面
964248人看过 -
家常减脂餐:蔬菜沙拉荞麦面
456596人看过 -
鸡蛋胡萝卜炒荞麦面#十分钟营造早餐大挑战#
456877人看过 -
减脂餐之轻食店土豆泥沙拉
167483人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
374954人看过 -
十分钟准备一份健康荞麦面
428286人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25174791人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
354519人看过 -
甜酒酱菜荞麦面
238642人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
912365人看过