红糖发糕，快手甜点
孩子放暑假在家，最近做东西比较经常，今天本想做馒头，买菜回来太晚了，就改做这个红糖发糕，很快。
-
步骤1/7
点击查看大图
清水加入红糖搅拌均匀后过滤一遍（红糖有些融化不了，不过滤影响口感），过滤后加入酵母粉拌匀倒入面粉用筷子搅拌均匀，多搅拌一会儿
-
步骤2/7
点击查看大图
拌匀后倒入模具里，上面放点红枣和葡萄干。红枣我只用了三颗大的，用剪刀对剪再对剪，一个红枣剪成四份。我用的是6寸蛋糕模具，先放一张油纸，方便脱模
-
步骤3/7
点击查看大图
蒸锅不开火，发酵到两倍大。夏天40分钟左右就可以发好了。我这个有点发过头了，辅导孩子作业就给忘了。
-
步骤4/7
点击查看大图
发好后先拿出面糊，水开了后放进面糊，蒸25分钟左右，再闷3-5分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
不烫手时就可脱模
-
步骤6/7
点击查看大图
又忘了时间闷太久了，中间有低落的水蒸气，影响外观。吃不影响
-
最后一步
点击查看大图
很软，Q弹。再搅点五谷豆浆，下午点心吃起来。
上面也可以改为撒黑芝麻或者蔓越莓干，也可什么都不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-20
红糖发糕的相关分类
红糖发糕的相关推荐
-
#健康炸味用多力#西芹炒肉片
120268人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
901476人看过 -
西红柿鸡蛋挂面
1906262人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#凉了也不会硬的家常饼
100935人看过 -
自包混沌
78440人看过 -
【一人食】快手家常挂面
132642人看过 -
挂霜山药豆
1026719人看过 -
秋季养生玉米汁㊙️清甜丝滑超好喝❗
86354人看过 -
番茄芥末虾仁炸薯条
134102人看过 -
浓情专“薯”
117796人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#西红柿鸡蛋面
146854人看过 -
西红柿鸡汤面
8171399人看过
