鱼香鹌鹑蛋
鱼香味是最受欢迎的下饭菜口味，今天来一道特别的鱼香菜，将鹌鹑蛋和胡萝卜、黑木耳一起翻炒，用鱼香汁调味，咸香浓郁，酸辣开胃，是一道色香味俱全的下饭菜，超级简单！
-
步骤1/6
点击查看大图
1、炒锅预热后加入植物油至产生油纹，放入鹌鹑蛋煎至焦黄变色，盛出备用（也可以将鹌鹑蛋下油锅炸至焦黄）；
-
步骤2/6
点击查看大图
2、炒锅重新起锅预热后加入植物油至产生油纹，放入大蒜和生姜炒香后倒入郫县豆瓣酱炒出红油；
-
步骤3/6
点击查看大图
3、放入黑木耳和胡萝卜翻炒；
-
步骤4/6
点击查看大图
4、加入煎好的鹌鹑蛋；
-
步骤5/6
点击查看大图
5、1勺盐、1勺白糖、1勺料酒、1勺酱油、1勺醋、1勺淀粉调成鱼香酱汁，将调好的酱汁倒入锅中，烧开收汁即可。一道色香味俱全的下饭菜就做好了，超级简单！
-
最后一步
点击查看大图
6、成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-20
鱼香鹌鹑蛋的相关分类
鱼香鹌鹑蛋的相关推荐
-
筒骨海带汤
1032568人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27942256人看过 -
Q弹肉皮冻
187265人看过 -
疙瘩汤
75226人看过 -
冬瓜蛏子海带汤
782996人看过 -
#助力高考营养餐#清淡&营养❗腌笃鲜
184102人看过 -
改良版韩式海带汤
154263人看过 -
花生瘦肉汤
486353人看过 -
肉末娃娃菜粉丝煲
213179人看过 -
地狱排骨煲
13189人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#丝瓜鸡蛋汤
150819人看过 -
小学生五天早餐2
124191人看过
