汤圆
每年做的糖桂花都会做汤圆来搭配,不会甜的发腻……
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步骤1/10
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准备糯米粉
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步骤2/10
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糯米一边加水一边揉,和成滋润的面团
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步骤3/10
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芝麻粉,白糖,猪油拌匀捏成小团子备用
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步骤4/10
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花生仁,黑芝麻,白芝麻,杏仁,打成粉粒状
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步骤5/10
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准备红豆沙
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步骤6/10
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用猪油拌匀,捏成小团子备用
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步骤7/10
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捏一小块糯米粉搓圆按扁包进馅料,在再搓成小园子
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步骤8/10
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锅里放水,烧开放汤圆,几分钟浮起来就可以捞出,放上做好的糖桂花,也可以搭配醪糟
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步骤9/10
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自制糖桂花
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最后一步
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完成(食材我没有具体去称,是凭感觉,大概的量相信大家还是能把握的)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-20
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