野苋菜素水饺
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步骤1/8
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和成软硬适中的饺子面,盖盖醒面。
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步骤2/8
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焯过水的野苋菜过凉水,挤干水分。
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步骤3/8
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把苋菜切成碎末,再把鸡蛋炒熟,切碎,还有小葱和油条切碎备用。
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步骤4/8
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把切好的苋菜,鸡蛋碎末,油条末,葱花,虾皮放入一个盆中,加入适量的食盐,蚝油,味达美,十三香,最后加入熟油拌匀(野苋菜比较吸油,可以多调点油拌馅料)。
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步骤5/8
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切成大小均匀的面积按平。
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步骤6/8
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把面剂擀成饺子皮备用。
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步骤7/8
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爱吃馅,包的馅料比较多。
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最后一步
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包好的饺子,准备放在冰箱冷冻,想吃可以随时煮哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-20
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