咖喱鱼蛋
那天在澳门往事吃过一次，宝宝特别喜欢。简单的食材却有让你想吃两碗米饭的欲望。这几天下雨，家里菜不多了。在冰箱里找到四个小土豆，一包鱼丸。十分钟搞定一份菜，尹小作吃了满满一大碗米饭!
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土豆削皮洗净切块，鱼丸提前解冻
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准备适量黄油和两小块咖喱块
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锅烧热后倒进黄油，小火慢慢融化
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黄油完全融化后倒入土豆块翻炒三分钟，一定要中小火，防止土豆粘锅
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锅里倒水盖上盖子烧开
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水开后倒入咖喱块
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直至咖喱块完全融化
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步骤8/12
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这时倒入提前解冻的鱼丸搅拌均匀。盖上锅盖中火3分钟
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直到汤汁浓稠，鱼丸比之前个头要大就是熟了。倒入少量食盐调味即可。
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是不是很有食欲!伴米饭吃很下饭!
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步骤11/12
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成品图（家里有点蟹棒，放鱼丸的时候一起扔锅里了，哈哈大杂烩吃的更香）
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最后一步
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duang duang duang!
土豆不要切的太大，因为制作时间不长，土豆块太大的话短时间内炖不烂，那样不好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-20
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