桂花红颜乌梅饮
乌梅、橙皮、桂花、桑葚、洛神花、甘草、山楂、薄荷……… 文火慢熬,一杯“桂花红颜乌梅饮”——解暑、抗疲劳、开胃、降肝火……夏季良品,小伙伴们快动起手来,这一款酸酸甜甜的饮品保证会成为你夏季的最爱! ——《砂糖时光》
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食材可在大超市、中药店、或万能的宝宝购买!
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除桂花和冰糖外的其余药食材用清水快洗一遍,投入深锅中,并加3000ml水泡15min;
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大火煮沸,并认真除去浮沫;
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文火熬制30min,加入冰糖,再煮一会至冰糖溶解;
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过滤掉茶渣,一定要将茶渣部分的汤汁挤出来,这样汤汁更浓哟~
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最后趁热撒上桂花,泡出桂花的香气。冷却后冷藏,冰镇后再饮用。
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350ml汤汁+150g冰+适量蜂蜜,用雪克壶摇匀。(没有雪克壶的话请用一个大一点的带盖子的瓶子代替)
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装杯,撒上桂花和蔓越莓即可出品。
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酸酸甜甜,非常好喝!
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最后一步
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赶紧动手吧!
冷藏密封保存,尽快饮用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-19
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