五花肉焖豆角
五花肉被慢慢煸出香气,而肥肉中的动物油又很好的和豆角融合。不仅豆角有肉的香气,而肉也不会因为过于肥腻而被人拒绝,整道菜可谓是恰到好处
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步骤1/10
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豆角洗净,切成小寸段
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步骤2/10
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五花肉洗净切成粗条
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步骤3/10
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葱切葱花,姜去皮切丝
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步骤4/10
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起锅放一点点油,下五花肉煸炒至出油微焦
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步骤5/10
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下葱花姜丝炒出香味
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步骤6/10
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下豆角慢慢翻炒至断生
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步骤7/10
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加入生抽,老抽,一点清水转小火焖至汤汁见干
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步骤8/10
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最后加少许盐调味炒匀即可
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-19
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