酥脆的土豆丝饼
土豆是孩子的最爱 除了做零食薯条 薯片 狼牙土豆 做菜酸辣土豆丝 土豆焖排骨 今天是做早餐 下午茶的土豆丝饼 换了个花样一样的好吃
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步骤1/14
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工具是刨子 土豆洗净削皮
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步骤2/14
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刨成丝备用(一定不要洗去淀粉)
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步骤3/14
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香葱切末放入 黑胡椒粉 盐 干辣椒切丝
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步骤4/14
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加入少量面粉
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步骤5/14
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搅拌均匀
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步骤6/14
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电饼档预热倒多点的油烧热后放入土豆丝 木铲摊平成一张大饼 也可以分成小饼煎
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步骤7/14
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一面撒上芝麻
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步骤8/14
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中火煎
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步骤9/14
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金黄酥脆
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步骤10/14
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两面煎至金黄色
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步骤11/14
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出锅案板上切成小块
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步骤12/14
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金黄酥脆 美味
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步骤13/14
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细节图
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最后一步
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元气满满的早餐 南瓜燕麦绿豆粥 红豆面包 土豆饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-19
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