酸辣金针菇
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步骤1/5
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准备一盆冰水
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步骤2/5
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准备熟花生末,自己炒麻烦也可以买酒鬼花生
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步骤3/5
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金针菇汆熟,将热的金针菇泡入冰水内。泡冰水可以让金针菇不至于余温烫太熟,也可以让金针菇爽滑。
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步骤4/5
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将金针菇,熟花生末,香菜,两勺新松辣酱,少许盐,柠檬汁,小米椒放入盘中搅拌均匀。
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最后一步
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搅拌均匀装盘即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-19
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