贝约翰的凯撒沙拉该如何制作?
贝约翰的凯撒沙拉是我出门吃西餐必点的沙拉,这个用苹果醋代替了英式黑醋,生菜上的酱汁伴随着柠檬清香,清新跳跃,让人食欲大增。与此同时,沙拉热量不高,饱腹感却很强,有效地减脂。
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步骤1/6
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准备好材料,把生菜用清水洗净切小片,吐司去边切成多了方丁,干酪切条,鸡蛋放入水中煮熟
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步骤2/6
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将切成方丁的吐司与与蒜蓉拌匀,倒在铺了锡纸的烤盘上,表面均匀刷上橄榄油。
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步骤3/6
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事先烤箱预热下,把拌匀的面包丁放入中层,160度上下火烤8分钟。
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步骤4/6
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中小火烧热平底锅,放入培根片煎熟,放在吸油纸上吸去多余油脂,切成小片备用
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步骤5/6
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在生菜里加入柠檬汁,苹果醋拌匀。
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最后一步
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最后撒上面包丁、培根片、干酪,放上切好的熟鸡蛋,即可享用啦!~
沙拉内调料按个人口味调整。
吐司要加热后再做,不加热的话太软,拌成后没有香酥的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-19
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