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韩式豆浆凉面——拯救夏天的美食

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花青柔懿

不知不觉，进入一年中最热的季节，三伏天，每到这个时候，豆浆凉面成了拯救我的美食，清清爽爽，又不失营养。
食材清单 加入采购清单
自制豆浆 400克
、
切面 200克
、
水煮蛋 1个
、
黄瓜 75克
、
番茄 75克
、
苹果 75克
、
盐 适量
、
鸡粉 适量
、
冰水 适量
烹饪步骤
小贴士

1、制作豆浆时，不需要加糖，原味即可； 2、冰水要准备充足，反复清洗的切面，口感更好； 3、煮面时间不要过长，弹弹韧韧才好吃； 4、配菜可以自己调整，紫甘蓝、胡萝卜、梨子都不错啊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-18

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