两面三胡黄菜饺

浏览 122684 · 收藏 471 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

【3-26】这是一个红油醋卤接树影蓝天白云映盘中的故事……昨天该吃的入伏饺子，安排上了 ----- 2018.7.18

食材清单加入采购清单

黄瓜一根

、

胡萝卜 1/3根

、

鸡蛋一个

、

蚝油一勺

、

胡椒粉少许

、

白糖适量

、

盐少许

、

熟芝麻适量

、

小葱适量

、

面粉 200g

、

辣椒粉适量

、

醋两勺

、

生抽一勺

、

香料油适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
胡萝卜黄瓜收拾洗干净擦/切成丝，顺手摸个蛋
步骤2/14 点击查看大图
努力的把水攥一攥，随便剁两刀，淋上些昨天菜谱【醋生蚝甜卤凉面】第六步掉落的香料油搅和匀，口重劲儿小的胖又可以撒盐稍微腌一会儿再攥，没香料油的话可以试试香油
步骤3/14 点击查看大图
用攥出来的菜汁或者正常凉水，和两/一坨不软不硬饺子面，盖个东西让它们冷静下，时不时摸出来揉两下
步骤4/14 点击查看大图
鸡蛋哐哐打散扔锅里炒成自己喜欢的样子，晾凉扔菜里，根据个人口味加糖盐蚝油胡椒粉
步骤5/14 点击查看大图
切上点小葱，撒把熟芝麻
步骤6/14 点击查看大图
下剂擀皮，把馅扒拉匀，包成自己喜欢的样子扔锅里煮熟，吃不完的可以封好扔冷藏或者冷冻
步骤7/14 点击查看大图
再送个蘸汁儿~按两份醋一份生抽的比例把辣椒面拌湿泡透
步骤8/14 点击查看大图
锅里倒香料油烧热，分好几次浇到加料辣椒面里，边倒边搅和那种，根据自己吃辣程度舀点出来，掺上些昨天熬的醋卤汁
步骤9/14 点击查看大图
随便搅和两下就是一份特别香的蘸汁啦(蓝天白云加树影可真好看)
步骤10/14 点击查看大图
发自内心的欣赏两眼就可以蘸料或者干吃啦
步骤11/14 点击查看大图
来，张嘴~
步骤12/14 点击查看大图
单吃小清新，蘸料大美人儿，'辣'得恰到好处，让人欲罢不能那种
步骤13/14 点击查看大图
今天天气真好，希望明天也一样
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~