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爆炒鸡胗

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贝壳Betty

通常爆炒鸡胗，放的都是干辣椒，这次我放了新鲜的红尖椒，辣度更高，辣味更浓烈一点。花椒用的是山东产的，比起西部的花椒，味道要更温和。这道菜超级下饭啊，有木有？
食材清单 加入采购清单
鸡胗
、
红尖椒
、
辣椒
、
花椒
、
葱
、
姜
、
蒜
、
食用油
、
料酒
、
生抽
、
老抽
、
盐
烹饪步骤
小贴士

炒这道菜要大火哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-18

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