素炒空心菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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空心菜洗净切段
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步骤2/3
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大蒜切片,干辣椒段适量(根据自己爱好,爱吃辣可多放但不要太多,否则菜只有辣味),备花椒葱花少许用来炝锅
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最后一步
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热锅凉油,倒入蒜花椒葱花干辣椒炝锅,炒出香味倒入空心菜。翻炒至空心菜软后倒入醋,倒两铲水继续翻炒,撒盐出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-18
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