凉拌干豆腐
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食材清单
加入采购清单
豆腐丝
1大张
、
胡萝卜
1小段
、
青椒
半个
、
葱
1小段
、
姜
1小块
、
蒜
3瓣
、
小米椒
5个
、
生抽
2勺
、
香醋
2勺
、
花椒油
1勺
、
橄榄油
1勺
、
香油
1勺
、
糖
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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备料:干豆腐、胡萝卜、青椒、葱切丝,姜蒜切沫,小米椒切段儿。
-
步骤2/3
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干豆腐拿热水烫一下,沥干水分。
-
最后一步
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倒入之前所准备的调味料,拿手拌匀,注意:是拿(手),因为手拌的好吃。哈哈哈!
小贴士
手拌、手拌、手拌!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-18
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