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韭菜苔炒鸡蛋的做法

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韭菜苔炒鸡蛋

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现在的韭菜苔嫩嫩的，搭配鸡蛋炒着吃，特别的美味哦！鸡蛋的鲜香裹着韭菜苔独有的香味，还有一丝丝的甜，让人吃了还想吃。

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韭菜苔 1把

、

鸡蛋 5个

、

盐 1勺

、

蒜瓣 1个

、

干辣椒 2个

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
韭菜苔清洗干净后切成段儿备用。
步骤2/13 点击查看大图
鸡蛋磕入碗中，用筷子打散备用。
步骤3/13 点击查看大图
蒜瓣剥皮拍碎，干辣椒切成段儿备用。
步骤4/13 点击查看大图
锅烧热倒入适量的油，放入打散的蛋液。
步骤5/13 点击查看大图
把鸡蛋划散，放入蒜瓣，干辣椒爆香。
步骤6/13 点击查看大图
放入韭菜苔翻炒均匀。
步骤7/13 点击查看大图
放入适量的盐翻炒片刻。
步骤8/13 点击查看大图
起锅前加入适量的鸡精调味即可。
步骤9/13 点击查看大图
一盘简单又好吃的韭菜苔炒鸡蛋就做好啦！
步骤10/13 点击查看大图
成品图
步骤11/13 点击查看大图
成品图
步骤12/13 点击查看大图
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成品图

小贴士

这道菜中放的干辣椒是那种不辣的干辣椒哦，只有辣椒的干香，却是一点儿也不辣的呢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-18

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