荷塘月色
荷塘呀荷塘,你慢慢慢慢唱哟。月光呀月光,你慢慢慢慢听哟。鱼儿呀鱼儿,你慢慢慢慢游哟。听着凤凰传奇,吃着荷塘月色,宛在水中央,赏心悦目,心旷神怡。
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步骤1/10
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木耳泡发。
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步骤2/10
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荷兰豆洗净去筋。
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步骤3/10
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莲藕去皮切片。
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步骤4/10
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胡萝卜改刀成象眼片。
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步骤5/10
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淀粉加水调成水淀粉。
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步骤6/10
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烧一锅开水,水开后滴入少讦香油,放入藕和荷兰豆焯水。
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步骤7/10
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再放入木耳和胡萝卜焯水。
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步骤8/10
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捞出,过凉水,沥干水份。
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步骤9/10
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起锅热油,油热后下入藕,荷兰豆,胡萝卜,木耳翻炒,调入盐,味精翻炒,出锅前淋入水淀粉勾芡。
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最后一步
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出锅装盘即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-18
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