超级简单红烧肉
看到好多种做法，学习过好多种做法，尝试过好多种做法，今天自己小宇宙爆发，不用炒糖色，不用油，不用水，步骤超级简单的红烧肉
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步骤1/7
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五花肉切块，生水下锅，煮开
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步骤2/7
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把肉用温水洗干净
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步骤3/7
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到入半瓶可乐，半瓶花雕酒
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步骤4/7
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放入肉，葱，生抽
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步骤5/7
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煮熟的鹌鹑蛋用不粘锅炒至金黄
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步骤6/7
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肉熟，加盐，放入鹌鹑蛋
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最后一步
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软嫩程度依照个人口味炖的时间，最后大火收汁
水开放料酒，煮开两分钟
鹌鹑蛋可以不放，自动省略这步
可乐我放了一瓶有点太甜了
花雕酒没有可以用啤酒代替，没有啤酒可以用水代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-17
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