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三丁拌面的做法

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三丁拌面

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食材清单加入采购清单

鸡胸肉 1块

、

油适量

、

生抽少许

、

盐适量

、

豆瓣酱 2勺

、

胡萝卜一根

、

黄瓜一根

、

黑胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄瓜和胡萝卜洗净去皮切成小丁
步骤2/4 点击查看大图
鸡胸肉洗净切成小丁.面煮好过凉水备用.
步骤3/4 点击查看大图
下锅：锅烧热放少许油，加入鸡丁翻炒至金黄，然后加入胡萝卜丁和黄瓜丁.继续翻炒. 放入豆瓣酱继续翻炒均匀.加点清水没过菜菜，此时可根据自己口味加生抽和盐调味.焖三分钟后，剩余少许姜汁之时撒入黑胡椒拌匀，将面倒入.继续焖一分钟后翻炒均匀出锅.
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开吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-17

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