酱油泡五彩椒
浏览 196588 · 收藏 973 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
用干净无油的盆子冲洗五彩椒 然后晾干水分 「太阳晒干也没关系的,但是装瓶的时候辣椒表皮没有热度」
-
步骤2/3
点击查看大图
蒜米剥皮洗干净晾干水分,辣椒装瓶「瓶子事先清洗干净,确保无油,用热水烫洗过,起到杀菌作用」,上面加上蒜米,蒜米可以让辣椒浮不上来,防止酱油泡不到白发霉变,另外还可以提香、杀菌!倒入酱油,加点冰糖,在加几滴醋 可以杀菌消炎,保鲜
-
最后一步
点击查看大图
一个礼拜的样子,辣椒已经入味了 越久越不辣哈
小贴士
可加醋杀菌 保鲜,若是没有醋可用52°白酒替代!
冰糖可以让辣椒脆爽可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-17
换个做法
酱油泡五彩椒的相关分类
酱油泡五彩椒的相关推荐
-
龟苓膏
144人看过 -
吃槐花—槐花炒蛋
1396人看过 -
#嗨fun暑假#少油少糖|五黑粉贝果中式养生必备
6887人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#奶油苹果松饼
11703人看过 -
香甜果味 猫爪马蹄糕,可可爱爱,Q弹好吃
2015人看过 -
零糖原味酸奶
231人看过 -
#嗨fun暑假#加拿大北极虾牛油果拌饭
9339人看过 -
#中西结合还可以这么吃#蜜醋开胃加拿大北极虾
13269人看过 -
鸳鸯锅
993人看过 -
脆炸豆角
10503人看过 -
【宝宝辅食】蓝莓夹心小馒头
9393人看过 -
腐竹红烧肉
3453人看过