黄豆酱焖排骨
-
步骤1/7
点击查看大图
排骨用35度左右的水清洗干净,沥水
-
步骤2/7
点击查看大图
下油锅摊开
-
步骤3/7
点击查看大图
加盐,煎炒至排骨转色
-
步骤4/7
点击查看大图
加入姜片、蒜头、豆豉翻炒,炒香后加入料酒炒到酒挥发
-
步骤5/7
点击查看大图
加入酱油、黄豆酱、老抽、糖炒均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
加开水到末过排骨,盖盖中小火焖煮至少15分钟,最后用淀粉水勾芡即可。
-
最后一步
点击查看大图
香!
1.排骨用温水洗,有助去除血水
2.姜蒜豆豉后下是避免变焦
3.焖煮至少15分钟排骨才软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-17
黄豆酱焖排骨的相关分类
黄豆酱焖排骨的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73639354人看过 -
快手糖醋排骨
2842792人看过 -
酸辣炒凉粉
3507385人看过 -
鸡公煲
2307504人看过 -
#秋天的第一条挪威青花鱼#黑胡椒烤青花鱼(空气炸锅版)
101437人看过 -
萝卜炖牛骨
23176人看过 -
清炖羊肉汤
4044886人看过 -
特色菜馍(豫南第一家)
13461人看过 -
#肉食主义狂欢#清炖腊排骨
183836人看过 -
油淋生菜
580903人看过 -
荠菜扇贝丁炒鸡蛋
24576人看过 -
#巨下饭的家常菜#炒饼丝
421974人看过