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番茄鸡蛋肉片炒面的做法

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番茄鸡蛋肉片炒面

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面条饼 500g

、

番茄 1个

、

油适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

沙茶适量

、

葱适量

、

白糖适量

、

梅肉适量

、

鸡蛋 6个蛋

烹饪步骤

步骤1/4
猪肉切薄片，用盐是生粉腌制，切好葱花备用。
步骤2/4
下油，炒蛋，捣碎，盛出。
步骤3/4
开锅下油，沙茶，生抽，下肉和葱，炒熟，盛出。
最后一步
番茄切片，下番茄到油锅，过一会下米粉炒5分钟，将之前炒好的鸡蛋和肉下去一起翻炒5分钟，盛出即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-16

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