简单好做有营养 宝宝米线
还记得读初中的时候,几乎每天早上我都是自己煮早餐吃。那时,煮得最多的就是汤饭和米线。 家里常备的配料就是鸡蛋、肉馅、芽菜…… 头天晚上把米粉泡好,或者吃晚餐时留一碗剩饭,就是我第二天一早的口粮。 后来上高中,上大学,异地求学,工作……这门煮早餐的手艺也就日益荒废了。算起来,我已快二十年没有吃过自己煮的米粉了呢! 机缘巧合之下,得到了一罐有机米线,于是童年的回忆又浮现了出来。
-
步骤1/10
点击查看大图
米粉
-
步骤2/10
点击查看大图
原料:米粉一小把、鸡蛋、肉、番茄
-
步骤3/10
点击查看大图
米粉浸泡二十分钟、鸡蛋调匀翻炒、肉打碎炒制成肉馅、番茄切片
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里加少许猪油,番茄适当翻炒后
-
步骤5/10
点击查看大图
加水,开大火熬制出汤色
-
步骤6/10
点击查看大图
锅里开始冒泡时,加入米粉
-
步骤7/10
点击查看大图
加入米粉,煮2分钟。(这个米粉特别好煮,浸泡时不会泡断,比较筋道,下锅煮一两分钟就断了)
-
步骤8/10
点击查看大图
成品
-
步骤9/10
点击查看大图
撰写制作步骤
-
最后一步
点击查看大图
撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-16
宝宝米线的其他做法
宝宝米线的相关分类
宝宝米线的相关推荐
-
红烧肉炖土豆
10945722人看过 -
凉拌凉粉#我要上首页清爽家常菜#
1266381人看过 -
#夏至日,大口吃面#红烧肉炖土豆
103675人看过 -
川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜
29139142人看过 -
芹菜炒火腿
219432人看过 -
红烧冬瓜
6155383人看过 -
万能鱼香汁!秒杀餐馆爆好吃鱼香肉丝,舔光盘
1513584人看过 -
#中秋宴,名厨味#红烧冬瓜
1027098人看过 -
糖醋藕片
7403631人看过 -
#零腹担吃夜宵#肉沫豇豆
116642人看过 -
俪姐美食之牛肉炖萝卜
30665人看过 -
杏鲍菇肉片
171176人看过