蒜烤马铃薯
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有着浓郁香味的蒜香烤马铃薯,外表的金黄酥脆,内里却绵软细腻,却又没有一般烤菜的乾燥,口感的完美平衡,正是这道简单易上手的烤菜的精髓。 而且土豆的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高。是一道老少皆宜、漂亮又美味的家常料理哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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马铃薯洗净切2半蒜带皮掰成块芦笋洗净备用
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步骤2/5
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把洗好的马铃薯放入蒸箱100度,蒸20分钟拿出放凉去皮
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步骤3/5
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把烤盘铺上锡纸,放上马铃薯,蒜瓣,刷上橄榄油,撒上盐,上烤箱180度烤30分钟
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步骤4/5
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加入芦笋,在撒上黑胡椒碎,接着在烤20分钟即可
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最后一步
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出烤箱,摆盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-16
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