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胡萝卜素馅儿包子的做法

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胡萝卜素馅儿包子

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胡萝卜 6根

、

鸡蛋 4颗

、

木耳一小碗

、

鲜香菇 4颗

、

香菜少量

、

蒜末少量

、

香油少量

、

五香粉适量

、

油适量

、

酵母粉 10克

、

面粉适量

、

温水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先和面可以先用温水把酵母溶化 (酵母和面粉根据自己的用量来添加) 揉到不粘手我是盖了锅盖在面盆上然后放太阳底下发酵夏天两个多小时就可以了发面的时间可以准备包子馅儿了
步骤2/9 点击查看大图
把鸡蛋打散放入油锅中炒碎盛出待用
步骤3/9 点击查看大图
碎碎的最好我这个还不是很碎偷懒了用筷子搅拌的
步骤4/9 点击查看大图
然后把木耳切碎鲜香菇也切碎待用
步骤5/9 点击查看大图
切碎待用
步骤6/9 点击查看大图
胡萝卜擦丝擦丝的过程真的好累擦完以后挤一挤胡萝卜里的水就ok了
步骤7/9 点击查看大图
然后把所有的馅料放在一起倒入香油五香粉油蒜末香菜也一起放入搅拌均匀后最后放入适量的盐就OK了闻一闻是不是香喷喷呀
步骤8/9 点击查看大图
这时候差不多面发酵好了发酵好的面粉加入适量的面粉揉好就可以用了擀面皮包起来就OK了凉水上锅出热气后转中火再蒸20分钟关火然后等个三五分钟出锅这时候是不是更香了呢
最后一步点击查看大图
自己减肥的结果一口气吃了三个 ‍♀️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-16

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