日式盐水煮毛豆
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鲜毛豆富含大量的铁、钾元素和膳食纤维,其中膳食纤维的含量甚至高达4.0%,多吃毛豆可以促进肠胃蠕动,帮助减少腹部脂肪的堆积。同时毛豆在降血压和改善贫血方面也都有着不错的效果。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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向碗内毛豆中倒入适量盐,揉搓均匀后腌制15分钟
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步骤2/3
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将毛豆倒入锅内热水中大火煮沸后,转中火再煮10分钟
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最后一步
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清爽的日式盐水煮毛豆完成啦
小贴士
揉搓毛豆可以使它入味更加均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-16
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