芹菜炒粉
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仍旧是第一次做,但菜谱仍有老妈相助
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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放少许盐焯芹菜,至变色。ps盐会让芹菜变绿。焯完的芹菜要放到凉水中
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步骤2/5
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粉条至少需要泡半个小时至变软,如果来不及也可以放热水锅中煮一下
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步骤3/5
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葱花,蒜末
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步骤4/5
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肉丝
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最后一步
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开始炒啦,热锅加少许油,葱花蒜末爆香,放肉丝,炒变色,加芹菜,粉条,酱油,适量水。炒个七八分钟,大功告成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-15
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