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香菇烧麦的做法

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香菇烧麦

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在街上吃过烧麦，还没有自己做过

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猪腿肉 200克

、

糯米 300克

、

香菇 5朵

、

生抽适量

、

耗油适量

、

白糖适量

、

盐适量

、

饺子皮适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将糯米蒸一蒸，不要放太多水，香喷喷
步骤2/12 点击查看大图
买的肉肉洗洗切切
步骤3/12 点击查看大图
剁成肉馅，肥瘦分开分开
步骤4/12 点击查看大图
香菇洗洗，切碎丁
步骤5/12 点击查看大图
锅热，放入猪肥肉，炒一下，猪油化开，放入葱，倒瘦肉馅，倒香菇丁，熟后，放盐，蚝油，生抽，老抽，糖，收锅
步骤6/12 点击查看大图
擀饼
步骤7/12 点击查看大图
这是擀好的
步骤8/12 点击查看大图
馅，做的棒棒哒
步骤9/12 点击查看大图
将炒股好的馅倒进江米里面，拌一拌
步骤10/12 点击查看大图
这是包好的
步骤11/12 点击查看大图
烧麦，我是这样包的，一只手捏褶，最后不封口，就像包包子
最后一步点击查看大图
蒸好的烧麦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-15

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