小炒银耳秋葵
秋葵营养价值很高,被誉为最佳保健蔬菜之一。可以消除疲劳,助消化,保护肝脏脾胃,强肾补虚。而且它还含有丰富的VC和可溶性纤维,不仅对皮肤有保健作用,还能使皮肤美白细嫩。这款菜加入了银耳,既清肠又具有美容功效,特别适合女性食用
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步骤1/13
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银耳提前泡发好,摘成小朵
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步骤2/13
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锅中煮开水,先下入银耳煮熟,捞出沥水备用
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步骤3/13
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原锅,加一点盐,再将秋葵下入焯水
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步骤4/13
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焯好捞出沥水,切成小段。
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步骤5/13
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火腿切成小丁。
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步骤6/13
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大蒜切片
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步骤7/13
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起锅热油,先下入火腿翻炒至于微焦
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步骤8/13
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加入蒜片炒出香味
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步骤9/13
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加入秋葵,翻炒片刻
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步骤10/13
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最后加入银耳,少许盐,鸡精调味
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步骤11/13
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翻炒均匀出锅即可
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-15
银耳炒秋葵的其他做法
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