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家常黑鱼/乌鱼

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菜小心

老家叫黑鱼或财鱼，重庆叫乌鱼。 哺乳期吃不了太油太辣的，做个家常版本。
食材清单 加入采购清单
姜 1小段
、
葱 2小段
、
盐 适量
、
白胡椒粉 少许
、
油 50g
、
黑鱼 1条
、
老干妈 1小勺
、
自制豆瓣酱 1小勺
、
料酒 三勺
、
花椒 20粒
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-15

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