川味麻酱凉面-意面版
浏览 1.5万 · 收藏 55
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
芝麻酱分次加水调稀,蒜切末
-
步骤2/4
点击查看大图
胡萝卜擦丝 黄瓜切丝
-
步骤3/4
点击查看大图
意面凉水下锅加盐橄榄油煮5分钟,盖锅盖焖三分钟,捞出拌橄榄油;两勺生抽,一勺醋,一勺糖,一勺油辣子拌匀调汁
-
最后一步
点击查看大图
摆盘撒麻酱,调味汁,蒜末
小贴士
意面6号煮5分钟关火盖盖子3分钟就好,如果是略粗的面,需要煮8分钟盖盖子5分钟,通心粉更久
油辣子做法是热油放花椒八角香叶炸出香味捞出香料,泼在花椒辣椒面上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-15
换个做法
麻酱凉面的相关分类
麻酱凉面的相关推荐
-
麻将麻油鸡丝凉面
8798人看过 -
麻酱凉面
118589人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 破防了!这个香菇肉酱拌面好吃到哭
90971人看过 -
四川鸡丝凉面
132939人看过 -
酸辣土豆丝拉条子(拌面)
144452人看过 -
白灼大虾
2人看过 -
姜黄盘龙大花卷
3人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 蘑菇海带排骨汤
3人看过 -
孩子们的小零食——草莓糖葫芦
549人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#天啊!蒙古奶茶原来这么好喝!
1736人看过 -
蔓越莓曲奇
557人看过 -
梅干菜烧肉
1076人看过