蒸面包蟹
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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食材:购买鲜活的面包蟹.准备:面包蟹放在冰箱中冷藏(不会死)蒸煮:1)水烧开 2)放上葱/姜 3)放上面包蟹计时:大火蒸 15分钟
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步骤2/3
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蒸好后取出面包蟹等不烫手了开始分解
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最后一步
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分解完成后图示:1)腿单独分解2)大钳子把壳子先敲裂,方便取出肉3)蟹黄/蟹膏切片4)蟹身体切成6份分解完后装盘子/准备生抽和芥末美味又好看!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-15
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