茄汁鱼片
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步骤1/6
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龙利鱼洗净,用厨房纸巾拭干水分
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步骤2/6
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批成鱼块后,放一勺盐,姜丝,盐,料酒,蛋黄,黑胡椒粉腌制半小时
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步骤3/6
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烧水,鱼片用水过一下至转白,捞出,待用
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步骤4/6
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热油,放入番茄酱,煸炒后加入调味料
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步骤5/6
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倒入川好水的鱼片
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最后一步
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炒匀至入味,盛出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-15
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