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自制柠檬泡椒凤爪的做法

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自制柠檬泡椒凤爪

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喜欢吃泡爪，但是外面买的我们又担心，“干不干净？”，“好不好吃？”，“贵不贵？”，那么，干脆我们自己来做，排除一切问题，健康又美味

食材清单加入采购清单

白米醋 50ml

、

柠檬半个

、

泡椒若干

、

鸡爪 500g

、

花椒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡爪洗净，可切对半，也可整个煮，（建议先把鸡爪简单捞一下，毕竟外面买的嘛）
步骤2/5 点击查看大图
煮一锅水，将鸡爪，花椒放入，开大火煮10分钟左右，用筷子插入鸡爪中部，能轻易插入，就可以捞出来放置冷却
步骤3/5 点击查看大图
切好柠檬
步骤4/5 点击查看大图
将鸡爪放入盆中，加入白醋（喜欢吃辣的朋友可以加入泡椒，泡椒水），些许盐，柠檬，再弄杯凉白开加入盐搅拌均匀，倒入盆中
最后一步点击查看大图
用保鲜膜包住，放入冰箱即可！美味的柠檬泡椒凤爪就完成了哦！谢谢大家！！

小贴士

白米醋买纯天然发酵的即可，不要买有添加其他杂质的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-14

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