家庭版炒肉串
我家宝宝非常喜欢吃肉串,我不怎么愿意她在外面吃,我认为不健康,所以在家琢磨出来的,宝宝的评价是很好吃
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步骤1/5
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牛肉切成小块,带点肥的好吃,备用
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步骤2/5
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辣椒粉,孜然粉和熟芝麻混合在一起(辣椒粉可以根据自己的口味添加)
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步骤3/5
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锅中倒入适量的油,把辣椒粒放入锅中炸香倒入牛肉块翻炒
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步骤4/5
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翻炒均匀后加入辣椒粉和孜然粉开始炒制,炒制大概15分钟左右,加入适量的盐和鸡精调味,基本差不多了就可以出锅了,感觉没准可以尝尝
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最后一步
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把肉炒成外焦里嫩,跟在外面吃的肉串一样,就出锅装盘吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-14
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