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酱烧刀豆土豆条的做法

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酱烧刀豆土豆条

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30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆一大个

、

刀豆 250克

、

六月鲜豆瓣酱适量

、

六月鲜甜面酱适量

、

糖适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
刀豆摘去两头摘寸段热锅加油下刀豆煸炒至表面变色盛出
步骤2/9 点击查看大图
原锅放入土豆中小火炒至土豆变色盛出油留锅内
步骤3/9 点击查看大图
加入二份豆瓣酱一份甜面酱二勺糖一起炒至油酱糖混合均匀起细密小泡
步骤4/9 点击查看大图
下盛出的刀豆土豆条翻炒均匀加点水开大火煮沸后盖盖转小火焖煮几分钟
步骤5/9 点击查看大图
土豆刀豆绵软后开大火收汁
步骤6/9 点击查看大图
酱香浓郁的土豆刀豆出锅啦～
步骤7/9 点击查看大图
成品
步骤8/9 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-14

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