带着宝贝做烘焙——烤箱版土豆饼
做土豆饼之前给宝宝做的是土豆泥 却发现宝贝们都不爱吃 给下一批宝贝上课前 就临时调整了食谱做土豆饼 这一点点的改动 收到了更多的好评 而且过程很简单 两岁以上小朋友都可以在家长的帮助下轻松做好哦~(为自己没有拍照找借口) 材料也可以根据家里食材的储备进行调整
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步骤1/8
将土豆和胡萝卜一起放在锅中蒸(或煮)熟,因为是让宝宝做的,所以一定要更加软烂
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步骤2/8
将土豆用勺子碾成泥
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步骤3/8
加入胡萝卜再次碾成泥
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步骤4/8
加入火腿 继续碾压
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步骤5/8
加入黄油和马苏里拉搅拌均匀
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步骤6/8
烤箱预热180度 把搅拌好的土豆泥做成小饼,放入烤箱烤20分钟(根据自己烤箱和宝宝的大小调整) 中途用黄油刷一边土豆饼。
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步骤7/8
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开吃
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最后一步
点击查看大图
将空盘进行到底
关于用量和食材
除了土豆是一定要的
其他的食材都可以根据宝宝喜爱调整(偏食的宝宝可以稍微加一点他不爱吃的食材,比如胡萝卜之类的)
量也一样,喜欢吃什么都多放一点
关于口感
外酥内嫩,小朋友都还蛮喜欢
至于说适合多大的小朋友
如果是一岁以上 两岁以下的就给他烤的嫩一点,不加番茄酱就可以吃了
两岁以上的小朋友,可以在煮土豆的时候稍微加点盐入味。控制好番茄酱的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-14
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