土豆丝炒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.土豆削皮,洗干净,搓丝!过水,沥干水分!
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步骤2/4
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2.肉丝切好备用!
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步骤3/4
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3.葱姜蒜备用!
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最后一步
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4.锅中烧油,油热放入姜丝,肉丝翻炒,放入老抽少许,盐翻炒,放入少量水翻炒,然后沥干水分的土豆丝放入继续翻炒,放少许盐翻炒,干锅加水少许,继续翻炒土豆软或者熟脆就可以出锅了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-14
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