五香水煮花生
新鲜花生用来做五香水煮非常好吃,而且简单就能做出来,同样方法还可以煮毛豆之类的。
128克
66克
97克
1695
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/12
点击查看大图
新鲜花生一定要用力搓洗干净,我这是洗了五遍的。
-
步骤2/12
点击查看大图
八角,香叶,桂皮,草果,冰糖,陈皮准备好,等下一起放入。
-
步骤3/12
点击查看大图
盐称好备用。
-
步骤4/12
点击查看大图
我用高压锅煮,大火,放入1/3水,再放入第2步的材料。
-
步骤5/12
点击查看大图
煮开后,再煮5分钟。再放入花生。
-
步骤6/12
点击查看大图
放入料酒。这样煮出来的花生会比较香。没有酒味的。盖上盖子煮一会儿,不要压紧。
-
步骤7/12
点击查看大图
葱白洗好备用。
-
步骤8/12
点击查看大图
花生煮断生之后,加入葱白。
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入盐和白胡椒粉,盐量要试味后再增加,比炒菜的菜汁咸一些。
-
步骤10/12
点击查看大图
高压锅增加一点点冷水,压紧盖子,压煮30分钟。
-
步骤11/12
点击查看大图
花生煮好捞出前试下花生的口感和味道是否合适,如果还不够就再加盐继续煮到合适为止。
-
最后一步
点击查看大图
煮好的五香水煮花生,捞出沥水,吃不完保鲜后放冰箱冷藏。两天内吃完。
喜欢吃辣的第二步骤中增加干红辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-14
水煮花生的相关分类
水煮花生的相关推荐
-
#嗨fun暑假#冰淇淋
642人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果排骨汤
1401人看过 -
广式海鲜豆腐煲
376人看过 -
#夏天专属##减脂餐#凉拌牛肉
569人看过 -
六款内调小丸子教程来啦!!宝藏大集合
75人看过 -
鲜锅兔
1519人看过 -
茉莉荔枝玫瑰苹果茶#皇后红玫瑰花式做法#
4641人看过 -
黄桃罐头
834人看过 -
苹果美式咖啡#皇后红玫瑰花式做法#
5641人看过 -
#嗨fun暑假#这才是生活,夏日消暑必备苹果汤
5902人看过 -
清汆羊肉丸子一口一个
5754人看过 -
#中西结合还可以这么吃#玛格丽特披萨
2844人看过