肉片炒西葫芦
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10分钟左右
| 切墩(初级)
西葫芦、五花肉
、
葱、姜、小米辣
、
酱油、料酒
、
盐、大喜大牛肉粉（鸡精）
烹饪步骤
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步骤1/5
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我用的带皮五花肉，吃起来比较香还有嚼劲哈。肉用水冲洗下切片
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步骤2/5
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西葫芦洗净对半切一下后切片备用
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步骤3/5
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热锅倒油+葱姜和小米辣炝锅，放入肉翻炒下倒入料酒翻炒至变色，再放入酱油翻炒1分钟。 （我被狗咬了打狂犬疫苗不能吃辣就没放辣椒）
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步骤4/5
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倒入西葫芦片翻炒至变软后+适量盐和大喜大牛肉粉（鸡精）翻炒下出锅即可
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最后一步
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简单好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-14
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